išsiaiškino, kuo naudingas alus, kam jis gali pakenkti ir kiek bokalų galima išgerti nepakenkiant sveikatai.
Alaus nauda ir žala organizmui / depositphotos.com
Vasario 20 d. Ukrainoje ir visame pasaulyje švenčiama Alkoholiko diena. Iš tikrųjų ši šventė visai nėra pretekstas gerti, nes ji buvo sukurta kitu tikslu. Pasaulinė alkoholikų diena – tai šventė tų, kuriems pavyko ištrūkti iš priklausomybės, įskaitant ir priklausomybę nuo alaus, gniaužtų.
Nors nuomonės apie alų labai išsiskiria. Blaivybės šalininkai teigia, kad alus toks pat žalingas kaip ir bet kuris kitas alkoholis. Jie primygtinai remiasi faktais: dėl alaus vyras virsta moterimi ir atvirkščiai, be to, niekas neatšaukė alaus alkoholizmo. Apynių gėrimo gerbėjai, priešingai, nurodo daug teigiamų alaus gėrimo aspektų ir net užsiima alaus joga.
Anksčiau pasakojome, kad vynas ar alus yra sveikesnis ir turi mažiau kalorijų.
Kuo naudingas alus – teigiama pusė
Kodėl verta gerti alų / sport-express.ru
Japonijos mokslininkai nustatė, kad aluje yra ksantohumolio – medžiagą, kuri saugo žmones nuo vėžio ir apsaugo smegenis nuo su amžiumi susijusių pokyčių. Be to, alus iš organizmo pašalina aliuminįir reguliariai vartojamas sumažina inkstų akmenų tikimybę. Gėrimo sudėtyje yra kalio, magnio, fosforo, cinko, geležies, vario, vitaminų B1 ir B2. (litre alaus – 50 % paros normos), vitaminas C (litre – 70 % paros normos). Papildomai – papildo atsargas folio ir nikotino rūgštis.
Apyniuose ir miežiuose yra siliciokuris išsaugo kaulų tankį, sąnarių elastingumą ir teigiamai veikia smegenis. Tačiau yra kabliukas – fermentacijos procesas sumažina naudingųjų medžiagų kiekį ir tada alus veikia, priešingai, destruktyviai.
Alaus žala – klastinga gėrimo sudėtis
Be naudos, yra ir kenksmingų medžiagų: sirupiniai aliejai, aldehidai, esteriai ir metanolis. Būtent dėl jų jaučiatės apsvaigę (koordinacijos stoka, sumišimas). Reguliariai vartojant išsivysto alkoholizmo požymiai. Padidėja nerimas, atsiranda rankų drebulys, tingumas, agresija, klastingumas, lėta reakcija.
Kobaltas aluje sukelia širdies nepakankamumą, nepriklausomai nuo amžiaus.
Alaus žala vyrams ir moterims
Fitohormonai gėrime sukelia pokyčius organizme. Vyras virsta moterimi: didėja pilvas, auga krūtų liaukos, raumenys praranda tonusą. Vyras greičiau sensta, spermatozoidai tampa neaktyvūs, mažėja jų skaičius.
Sumažėja lytinis potraukis, prasideda erekcijos problemos ir galiausiai prasideda impotencija.
Moterys moterų išvaizda taip pat pasikeičia: atsiranda ūsai, oda įgauna žemę siekiančią spalvą, ant veido išryškėja kapiliarai. Balsas tampa šiurkštus, o figūra – kampuota. Dėl didelio alaus kiekio maiste atsiranda menstrijų sutrikimų ir problemų gimdant vaikus.
Moterys, kenčiančios nuo alaus alkoholizmo, dažniau nei kitos serga krūties vėžiu.
Kodėl nuo alaus storėjama ir kaip jo išvengti
„Alaus pilvo” atsiradimas yra dažnas reiškinys vyrams. Tačiau tai nėra norma.
Tol, kol neperžengiate ribų. lengvas alus turi teigiamą poveikį:
- gerina virškinimo procesus;
- skatina skrandžio sulčių išsiskyrimą;
- padeda virškinti maistą;
- pagreitina medžiagų apykaitą.
Tamsus alus kalorijų kiekis yra panašus į nugriebto pieno ar bet kokio gazuoto gėrimo. Dažniausiai svorio priaugame ne dėl alaus, o dėl užkandžių: džiovintos žuvies, traškučių ir riešutų. Anglies dioksidas ir mielės išplečia skrandį, o alkoholis dirgina virškinimo receptorius ir blokuoja sotumo centrus. Dėl šios priežasties mes norime valgyti.
Ar nealkoholinis reiškia nekenksmingas?
Ant alaus skardinės esanti etiketė „0%” yra apgaulinga. Sudėtyje yra nedidelis kiekis alkoholio – apie 1,5 %. Vadinasi, poveikis organizmui bus toks pat, tik mažesnio masto. Be to, nealkoholiniame aluje yra daugiau kobalto, o tai yra krūvis širdies ir kraujagyslių sistemai.
Kas kategoriškai neturėtų gerti alaus
- vaikams ir paaugliams iki 18 metų;
- nėščioms moterims (patarimų nepaisymas gali turėti įtakos vaiko polinkiui į alkoholizmą);
- planuojant nėštumą;
- žindymo laikotarpiu;
- žmonėms, sergantiems virškinimo trakto ligomis, diabetu, širdies ir kraujagyslių ligomis.
Visi kiti žmonės gali pasimėgauti „putojančiu”, bet neviršydami normos: vyrams – 1 litras, moterims – 500 ml. Kasdien, žinoma, to daryti nereikėtų.