Servetėlės skirtos ne tik estetikai. Jos atlieka labai praktišką funkciją – apsaugo drabužius nuo lašų ir trupinių.
Nukopijuota nuoroda
Natalia Mironyuk atskleidė restorano etiketo nisus / Koliažas: Glavred, nuotrauka: pixabay.com, ekrano nuotrauka
Stalo etiketas visais laikais buvo gana griežtas, ir nors šiais laikais labai dažnai etiketo taisyklių nepaisoma, yra keletas taisyklių, kurias būtinai turėtumėte žinoti, būtent – kaip pagal etiketą naudoti servetėlę. Šių dalykų žinovė Natalija Mironyuk atskleidė visus restorano etiketo nisus.
Kaip pagal etiketą pasidėti servetėlę ant kelių
Taigi, stalas padengtas pokyliui. Ant lėkštės tvarkingai padėta medžiaginė servetėlė. Kartais ji įdedama į specialų žiedą, o kartais suvyniojama ir padedama prie kūdikio batukų.
Kam skirta medžiaginė servetėlė? Ji reikalinga ne tik stalui papuošti, bet ir drabužiams apsaugoti nuo atsitiktinių lašelių ir trupinių.
Kada imti servetėlę? Pirmiausia peržvelgiame meniu, užsisakome, o tada dedame servetėlę ant kelių.
Ar galima užsikišti servetėlę už apykaklės? Neabejotinai negerai servetėlę išskleisti efektingai, užkišti už apykaklės, įsisegti tarp sagų ar užkišti už juosmens.
Kur reikėtų dėti medžiaginę servetėlę valgant? Atlikite paprastą manipuliaciją: lengvai ir nepastebimai sulenkite servetėlę per pusę. Tada padėkite ją ant kelių sulenkimu į save.
Apatinė dalis turėtų būti didesnė, o viršutinė – mažesnė. Tai skirta atsitiktinai suteptiems pirštams nuvalyti viršutinės servetėlės pusės kampučiais. Tuo tarpu apatinė pusė saugos jūsų kostiumą.
Prieš kiekvieną gurkšnį iš stiklinės reikia sudrėkinti lūpas, nes bus negražu, jei ant stiklinės liks riebalų dėmių. Norėdami tai padaryti, elegantiškai pakelkite servetėlės vidurį prie lūpų, užlenkdami ją į kampą.
Kaip sutepti lūpas servetėle / ekrano nuotrauka
Nenaudokite medžiaginės servetėlės veidui šluostyti ir nenaudokite jos kaip rankšluosčio.
Jei ant stalo yra ir popierinių servetėlių, naudokite jas, kad išsaugotumėte estetikos elementą, o medžiaginę servetėlę pasilikite ant kelių.
Svarbu prisiminti, kad popierinės servetėlės yra vienkartinės. Panaudotos jos dedamos ant serviravimo lėkštės krašto arba netoli jo, kairėje pusėje.
Kas yra Natalia Mironyuk
Natalija Mironiuk yra etiketo mokyklos sgusiems ir vaikams įkūrėja, Lvovo vaikų ir jaunimo kūrybos namų „Lychakiv” metodininkė.
Buvo redaktorė, režisierė ir televizijos laidų vedėja.
Kaip parodyti padavėjui, kad lėkštės nereikia padėti į šalį
Jei jums reikia kuriam laikui atsitraukti nuo stalo, kaip parodyti padavėjui, kad grįšite ir jūsų lėkščių nereikia padėti į šalį?
Pirmas būdas. Peilį ir šakutę dedame „ant pauzės” (peilis ir šakutė sukryžiuoti), į servetėlę – į kairę nuo lėkštės.
Antrasis metodas. Peilis ir šakutė „pauzėje”, servetėlė padėta ant kėdės.
Abiejuose variantuose servetėlė neturi būti tvarkingai sulankstyta, ji turi būti padėta taip, kaip išeina.
Jei servetėlė netyčia nuslydo ant grindų, jos nekelkite. Aptarnaujantis asmuo tai pamatys ir tinkamu momentu nepastebimai ją pakels ir pakeis švaria.
Valgio užbaigimas
Peilį ir šakutę padėkite lygiagrečiai vienas kitam, o servetėlę padėkite ant kairiosios stalo pusės jos nesulenkdami.
Kaip nuleisti servetėlę pasibaigus valgymui / ekrano nuotrauka
Pagrindinė taisyklė – prisistatyti natūraliai. Servetėlę naudokite atsargiai ir diskretiškai.
Žiūrėkite vaizdo įrašą – Kaip taisyklingai naudoti servetėlę restorane:
Anksčiau Natalija Mironyuk papasakojo, koks yra taksi vairuotojų ir keleivių etiketas ir kokie jo ypatumai.
Kas yra etiketas
Terminas „etiketas” turi prancūziškas šaknis (étiquette – etiketė, užrašas).
Iš esmės tai yra žmogaus elgesio visuomenėje normų ir taisyklių rinkinys, taktiškumo ir mandagumo normos.
Etiketo išmanymas ar neišmanymas rodo bendrą žmogaus kultūros lygį, auklėjimą ir išsilavinimą, jo požiūrį į save ir kitus.
Etiketo rūšys:
- Valstybės (teismo);
- diplomatinis;
- karinis;
- religinės;
- civilinė.
Bendrasis civilinis etiketas turi keletą potipių: dalykinis, pasaulietinis, stalo, iškilmingas ir kt. Stalo etiketas yra vienas svarbiausių.
Jus taip pat gali dominti:
Jei pastebėjote klaidą, paryškinkite reikiamą tekstą ir paspauskite Ctrl+Enter, kad informuotumėte redakciją.
